नई दिल्ली : पुनीत माथुर। बजट भाषण के दौरान वित्त मंत्री ने साबुत अनाज को श्री अन्न कहकर संबोधित किया। मोटे अनाज को मिलेट्स कहा जाता है । यह दो तरह के होते हैं – मोटा दाना और छोटा दाना। मिलेट्स की केटेगरी में बाजरा, रागी, कंगनी कोदो, सामा या सांवा, रागी, बैरी, झंगोरा, कुटकी, चना और जौ आते हैं।
कई रोगों में फायदेमंद है ’श्री अन्न’
जिन लोगों को अस्थमा और साँस लेने में तकलीफ होती है, उनके लिए बाजरा काफी फायदेमंद है। इसी के साथ-साथ थायराइड, लिवर, किडनी और एसिडिटी में ये काफी लाभदायक हैं। मिलेट आपके शरीर को डीटॉक्सीफाई भी करते हैं। इसमें क्वेरसेटिन, करक्यूमिन, इलैजिक एसिड कैटिंस जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
रोजाना डाइट में करें शामिल
मिलेट्स को अपनी लाइफस्टाइल में शामिल करने से आपका कैल्शियम,आयरन,जिंक, फास्फोरस, मैंग्नीशियम, पोटेशियम, फाइबर, विटामिन-बी-6, 3, कैरोटीन और लेसिथिन जैसे तत्वों की आपूर्ति भी हो जाती है।
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